Le café sert du café, du thé et des boissons expresso, ainsi que des pâtisseries telles que des biscuits, des brioches à la cannelle et des quiches. Mais son objectif principal est d’aider à établir des relations entre les personnes handicapées et la communauté dans son ensemble, et de fournir des emplois à l’ancien groupe, a déclaré le propriétaire Richard Vaughn . »C’est un lieu pour la communauté de venir à la rencontre des personnes handicapées », a expliqué Vaughn, 58 ans. Il vit à Milton avec sa femme, Christine , professeur d’éducation spécialisée au Folsom Education Center à South Hero. Grâce à des conversations avec elle, a déclaré Vaughn, il a acquis une compréhension de «ce qui arrive aux enfants [dans les programmes d’éducation spéciale] lorsqu’ils obtiennent leur diplôme d’études secondaires

Après une blessure à la moelle épinière en 2012, Richard connaissait les défLors d’un voyage en Caroline du Nord l’été dernier, Christine a visité un café tenu par des personnes handicapées. Son expérience a été une source d’inspiration pour Perky Planet, a déclaré son mari.

Sur les sept personnes qui travaillent chez Perky Planet, cinq ont un handicap, a déclaré Vaughn. Cela inclut Vaughn lui-même: en 2013, il a subi une blessure à la moelle épinière qui l’a temporairement empêché de marcher. Il a depuis retrouvé l’usage de ses jambes, mais ses quatre mois dans un centre de réadaptation « m’ont exposé au sort des personnes handicapées », a-t-il dit.

Torréfier facilement autant de café qu’ils en ont besoin pour alimenter leur boutique et leurs ventes en ligne.En utilisant le torréfacteur Solar de Coffee-Tech Engineering , Richard et son équipe sont en mesure de torréfier facilement autant de café qu’ils en ont besoin pour alimenter leur boutique et leurs ventes en ligne. L’automatisation du torréfacteur ainsi que de certains des autres équipements de café de Perky Planet, permet à chacun d’accomplir des tâches en toute sécurité avec peu d’attention requise, sauf pour ses clients. C’est peut-être la raison pour laquelle chaque client de Perky Planet part avec une boisson parfaite et un sourire, les gens passent en premier chez Perky Planet

2020 a été une année difficile pour nous tous. Depuis le public a été invité à rester à la maison et les entreprises n’ont pas été en mesure de fonctionner par souci de sécurité au cours de la pandémie mondiale. Richard et son équipe comptent sur les ventes sur Internet pour rester opérationnels. Si vous avez un moment et que vous appréciez une excellente qualité de torréfaction de café, visitez le site Web de Perky Planets et choisissez parmi l’un de leurs délicieux rôtis d’origine unique (généralement éthiopiens ou rwandais) ou le mélange de signature Perky Planet. Commander ici