Torréfaction 100 % électrique : l’avenir du café professionnel
La torréfaction artisanale évolue, et l’électricité s’impose comme la solution d’avenir pour une production plus propre, plus précise et plus flexible. Avec notre gamme complète de torréfacteurs électriques – Solar Eco, FZ94 Evo et Electric Silon ZR7 – nous offrons aux professionnels du café des machines alliant performance, fiabilité et respect de l’environnement. Ajoutez à cela Avirnaki, notre système de filtration innovant, et vous obtenez une solution parfaite : une torréfaction sans gaz et sans fumée, idéale pour les coffee shops, les micro-torréfacteurs et les laboratoires de formation.
Pourquoi choisir un torréfacteur électrique ?
Écologique et conforme aux normes. L’électricité permet de réduire l’empreinte carbone et de répondre aux exigences environnementales croissantes. Installation simplifiée. Plus besoin d’un raccordement au gaz, ce qui réduit les contraintes réglementaires et facilite l’installation dans les zones urbaines. Précision et répétabilité. Le chauffage électrique offre une stabilité thermique incomparable, garantissant des profils de torréfaction constants. Moins d’entretien. Pas de brûleurs à gaz, donc moins de maintenance et plus de sérénité au quotidien.
Notre gamme électrique : l’innovation au service de la torréfaction ?
Solar Eco – La torréfaction simplifiée et éco-responsable
Un torréfacteur électrique pensé pour les coffee shops et micro-torréfacteurs. Son système 100 % électrique avec interface tactile et profils de torréfaction enregistrables offre une grande facilité d’utilisation. Une machine intuitive qui garantit une constance exceptionnelle des résultats.
FZ94 Evo – L’outil des experts et formateurs
Un torréfacteur électrique conçu pour l’expérimentation et le perfectionnement des profils de torréfaction. Précision numérique avancée, compatible avec Cropster ou Artisan pour analyser et affiner chaque courbe. Chauffage électrique permettant des ajustements ultra-fins et une excellente reproductibilité.
Electric Silon ZR7 – Performance et capacité pour la production
Une machine puissante, conçue pour les torréfacteurs électrique exigeants qui veulent produire en 7 kg par batch. Chauffage électrique modulé pour un contrôle précis et une montée en température optimisée. Associé au Commercial Avirnaki, il permet une torréfaction sans fumée, même en intérieur.
Le duo parfait : torréfaction sans gaz + filtration sans fumée
En ajoutant Avirnaki à nos torréfacteurs électriques, vous bénéficiez d’une solution propre et efficace, même dans les environnements où les systèmes d’extraction sont contraignants.
Élimine les fumées et odeurs grâce à un procédé avancé de filtration.
Conformité avec les réglementations en zones urbaines : installez votre torréfacteur où vous le souhaitez.
Simplicité et confort : plus besoin de conduit complexe, plus de respect des normes écologiques.
| Votre Besoin | Silon ZR7 | FZ94 EVO | Solar Eco | |
|---|---|---|---|---|
| Torréfacteurs Artisanaux | ✔️ | ✔️ | ✔️ | |
| Coffee Shops | ✔️ | ✔️ | ✔️ | |
| Restaurateurs | ✔️ | |||
| Épiceries Fines | ✔️ | |||
| Boulangeries | ✔️ | |||
| Chaînes de Café | ✔️ | |||
| Atelier de Torréfaction | ✔️ | ✔️ | ✔️ | |
| Points de Vente au Détail | ✔️ | |||
| Supermarchés | ✔️ |
Passez à l’électrique, passez à l’avenir
Nos solutions Solar Eco, FZ94 Evo et Electric Silon ZR7, combinées à Avirnaki, permettent d’accéder à une torréfaction moderne, propre et ultra-précise.
Zéro gaz, zéro fumée, zéro compromis sur la qualité.