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TARMAC Torréfaction — Isabelle Decasas, le café comme destination
Portrait d'Isabelle Decasas: trente ans dans le transport aérien, une formation à la Caféothèque de Paris, dix-sept jours au Brésil, puis l'ouverture de TARMAC…

BLOG · PORTRAITS DE TORRÉFACTEURS
Pendant plus de trente ans, Isabelle Decasas a travaillé dans le transport aérien. Aujourd’hui, elle torréfie rue de Charenton. Le nom de sa maison dit tout du chemin parcouru : TARMAC — les départs, les escales, la découverte.
Faits clés
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