Machines de Torréfaction Café Professionnelles

Votre Expert Coffee Tech en France

Bienvenue chez Brulea Tech, distributeur exclusif des machines de torréfaction café professionnelles Coffee Tech. Nous accompagnons depuis plusieurs années les professionnels du café (coffee shops, torréfacteurs artisans, baristas, etc.) dans le choix, l’installation et la maintenance de leur équipement. Notre objectif : vous aider à produire un café de haute qualité tout en optimisant vos performances et votre rentabilité.

Grâce à notre expertise et à la fiabilité des machines Coffee Tech, vous bénéficiez d’une solution clé en main, incluant la formation, l’entretien et un service après-vente réactif. Que vous lanciez votre activité ou que vous cherchiez à développer votre production, nos solutions de torréfaction café s’adaptent à vos besoins spécifiques, de la petite boutique au site industriel.

Lancez-vous, maîtrisez, développez :
Nos torréfacteurs évoluent avec vos besoins

Torréfaction 100 % électrique : l’avenir du café professionnel

La torréfaction artisanale évolue, et l’électricité s’impose comme la solution d’avenir pour une production plus propre, plus précise et plus flexible. Avec notre gamme complète de torréfacteurs électriques – Solar Eco, FZ94 Evo et Electric Silon ZR7 – nous offrons aux professionnels du café des machines alliant performance, fiabilité et respect de l’environnement. Ajoutez à cela Avirnaki, notre système de filtration innovant, et vous obtenez une solution parfaite : une torréfaction sans gaz et sans fumée, idéale pour les coffee shops, les micro-torréfacteurs et les laboratoires de formation.

 

Avec des torréfacteurs à café innovant
nous définissons les standards de la technologie
pour nos artisans torréfacteurs


Qui utilise nos Torréfacteurs dans le monde ?

Notre Blog sur l'univers de la torréfaction du café

14 mars 2025

La torréfaction du cacao

La torréfaction du cacao est bien plus qu’une simple étape technique : c’est un véritable art qui façonne profondément les arômes, les saveurs et les qualités du chocolat. En combinant maîtrise technique et passion, cette étape permet aux artisans chocolatiers de transformer des fèves soigneusement sélectionnées en un chocolat remarquable. 🔥 Un processus essentiel et complexe […]
10 mars 2025

Arthur Rimbaud, pionnier du commerce du café : des caravanes d’hier aux torréfacteurs d’aujourd’hui

Lorsque l’on évoque Arthur Rimbaud, on pense avant tout au poète rebelle, à l’auteur visionnaire des Illuminations et d’Une saison en enfer. Mais peu de gens savent qu’après avoir renoncé à l’écriture à seulement 19 ans, il s’est lancé dans une toute autre aventure : le commerce du café en Afrique de l’Est. Durant les années 1880, Rimbaud s’est établi à Harar, en Éthiopie, où il a dirigé un comptoir de négoce, participant à l’exportation de l’un des cafés les plus fins du monde.
28 février 2025

La caféologie : une discipline aussi noble que l’œnologie

Imaginez-vous savourant une tasse de café dont les arômes complexes rivalisent avec ceux des plus grands crus de vin. Saviez-vous que le café possède plus de 800 composés aromatiques, surpassant ainsi le vin ? Pourtant, l’art et la science de la dégustation du café, ou caféologie, restent méconnus du grand public. Plongeons ensemble dans cet univers […]